Colomba artigianale al Caramello Salato in latta

La Colomba al caramello salato è una versione golosa e ricercata del tradizionale dolce pasquale.
Colomba soffice arricchita di gocce di cioccolato al latte, crema di caramello al burro salato e vaniglia naturale. La superficie è arricchita con glassa di cioccolato bianco al caramello e nocciole di "Piemonte" IGP.
La Colomba al caramello salato è ottenuta per fermentazione naturale da Lievito Madre. Le 72 ore di lenta lavorazione artigianale e la cura nella selezione e l’abbinamento di ingredienti pregiati, assicurano un prodotto Made in Italy originale ed esclusivo.

Peso: 750 g

Ingredienti:

Farina di GRANO tenero tipo "0", Crema di caramello al burro salato (13%) [Zucchero, Sciroppo di glucosio, Panna (LATTE), Burro (LATTE) (13%), Acqua, Sale marino integrale di Cervia (1%), Gelificante: pectina, Zucchero caramellizato (0,5%), Aromi naturali, Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale], Zucchero, UOVA fresche da allevamento a terra, Copertura al cioccolato bianco al caramello e NOCCIOLE (10%) [Glassa di cioccolato bianco al caramello (Burro di cacao, Zucchero, LATTE in polvere, Zucchero caramellizzato (2%), Emulsionante: lecitina di SOIA, Aromi naturali, Sale. Cacao min.: 30%), NOCCIOLE "Piemonte" IGP (40%)], Burro fresco (LATTE) (8%), Gocce di cioccolato al LATTE (7%) [Zucchero, LATTE in polvere, Pasta di cacao, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aromi naturali. Cacao min.: 25%], Lievito naturale da pasta acida (GRANO), Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Miele millefiori Sicilia, Panna fresca (LATTE) (1%), LATTE fresco (1%), Sale marino integrale di Cervia, Burro di cacao, Vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (0,1%), Aromi naturali.

Il prodotto mantiene le sue caratteristiche per 6 mesi se conservato nella confezione originale ed in ambiente fresco e asciutto.

Può contenere: tutti i tipi di frutta a guscio.

VALORE NUTRIZIONALE PER 100g 

Energia                              1858 kJ / 443 kcal 

grassi                                  24g

di cui acidi grassi saturi   12g

carboidrati                         49g                         
di cui zuccheri                   31g

Fibre                                   1,3g

Proteine                              7,5g

Sale                                   0,73g