Panettone 8 Cereali Con Gocce Di Cioccolato E Ananas

Voglia di novità?

Ecco il nuovo panettone con 8 cereali diversi, pezzetti di ananas e gocce di cioccolato fondente.

Per realizzare i panettoni si impiega il lievito naturale ottenuto dalla fermentazione di farina ed acqua; la straordinaria flora batterica del lievito madre unita ad una corretta lievitazione danno luogo ad un impasto elastico e poroso che messo a cuocere in forno si trasforma in un prodotto soffice ed altamente digeribile. Il processo di lievitazione non forzata dura ben tre giorni, durante questo tempo si ha il raggiungimento del massimo delle caratteristiche organolettiche del prodotto.

Ingredienti:

Cereali 76.5% ( farina integrale di frumento, farina di grano tenero tipo 0, semola rimacinata di grano duro, fiocchi di avena, faina di orzo maltato, semi di girasole, soia, sesamo, miglio), zucchero, burro, tuorlo d'uovo, ananas a cubetti 13% (zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante E331, conservante: potassio sorbato E202), cioccolato fondente 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi) acqua, lievito naturale in polvere di farina di frumento, emulsionante (E471), sale, latte scremato in polvere, aromi.

Glassa (zucchero, albume di uova fresche, oli vegetali, semi di lino, semi di papavero blu)

Allergeni presenti: glutine, uova, latte, soia.

Peso: 1 KG

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI per 100 gr *

• Energia  1571 KJ – 374 kcal
• Grassi   13 g
• di cui acidi grassi saturi  6 g
• Carboidrati  56 g
• di cui zuccheri   33 g 
• Fibre   0,9 g
• Proteine   6,2 g
• Sale  0,53 g