Dolcificante naturale, esaltatore di sapidità. Il prodotto è a basso indice glicemico e senza glutine. Adatto ad una dieta vegana.
Da 350 grammi.
Dolcificante naturale, esaltatore di sapidità. Il prodotto è a basso indice glicemico e senza glutine. Adatto ad una dieta vegana.
Da 350 grammi.
Il succo o sciroppo d'agave svolge un'azione rimineralizzante, in quanto contiene una grande quantità di calcio, magnesio, potassio e ferro, nonostante sia composto per circa l'80% da fruttosio mantiene un indice glicemico più basso degli altri zuccheri. Ideale nelle diete ipocaloriche e per i bambini.
Il succo d’Agave può essere usato come sostitutivo dello zucchero in molte ricette; i vegani possono utilizzarlo come rimpiazzo del miele. Si può usare per addolcire bevande, anche fredde, perché si scioglie velocemente, in quanto possiede un’elevata solubilità. Si può adoperare nella preparazione di dolci, tenendo presente che 75 gr di succo d’Agave dolcificano come circa 100 gr di zucchero raffinato.
Agave biologico.
(Valori medi per 100 g di prodotto)
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Contenitore da 350 grammi.
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