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Perfetto per moka e macchinette da caffè elettriche...la miscela giusta per chi preferisce limitare il consumo di caffeina senza rinunciare al proprio espresso.
Confezione da 500 gr.
Caffè in grani Click Caffè, miscela Decaffeinata 500 gr
12,00 €
Tasse incluse
Perfetto per moka e macchinette da caffè elettriche...la miscela giusta per chi preferisce limitare il consumo di caffeina senza rinunciare al proprio espresso.
Confezione da 500 gr.
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CAFFÈ IN GRANI CLICK CAFÉ, MISCELA DECAFFEINATO
La miscela decaffeinata è equilibrata di Arabica e Robusta, per un caffè morbido e gustoso, anche senza caffeina!
Il processo di decaffeinizzazione del chicco avviene prima della fase della tostatura, ed è eseguito in modo da eliminare la caffeina senza intaccare l'aroma del caffè.
Confezione da 500 gr.
Arabica e Robusta:
La pianta di Arabica cresce ad alte quote ed in terreni ricchi di minerali, mentre quella di Robusta nasce a quote più basse e in luoghi molto umidi.
Rispetto al chicco di Arabica, piatto e allungato, quello della pianta di Robusta è più piccolo e arrotondato, presenta un taglio netto, è più ricco di caffeina.
Il caffè a più alta percentuale di Robusta ha gusto persistente, leggermente più amaro e più profumato dopo la torrefazione.
La miscela Arabica rende il caffè più dolce e delicato.
IL CHICCO DI CAFFÈ
In molti continuano a preferire il caffè in grani, da macinare al momento, per un espresso dagli aromi più intensi.
I chicchi di caffè...così come noi li conosciamo, sono il risultato di un processo di lavorazione e torrefazione lungo e antico.
La pianta di caffè genera delle bacche rosse, simili alle ciliegie, chiamate drupe. Una volta raccolte, facendo attenzione ad evitare bacche acerbe, vengono immerse in acqua e viene divisa la polpa dal nocciolo presente all'interno...indovina cos'è quel nocciolo? Esatto, proprio lui...il chicco di caffè.
Sarà, poi, la tostatura a renderlo più scuro e leggermente più grande e ad esaltarne le caratteristiche organolettiche.
Click ha selezionato quattro miscele di caffè in grani, prodotte con tutta la passione e la maestria della torrefazione artigianale.
Forte, intenso, delicato e decaffeinato...devi solo scegliere come preferisci che sia il tuo espresso
CONSIGLI SULLA CONSERVAZIONE
Per una conservazione duratura della freschezza e dell'aroma dei tuoi grani, visita la pagina accessori "barattolini" relativa ai contenitori in latta adatti ad un mantenimento pratico delle fragranze e del gusto.
GRANIDEC500
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