Di Iorio Colomba a Lievitazione Naturale CLASSICA 1000g

Colomba artigianale a lievitazione naturale, soffice e profumata, preparata con ingredienti selezionati e una lenta fermentazione che ne esalta gusto e leggerezza.

Peso 1 kg

36,00 €
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Colomba artigianale classica, Di Iorio
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Colomba artigianale classica, Di Iorio

Colomba classica artigianale realizzata con lievito madre e lenta lievitazione naturale.

L’impasto, morbido e alveolato, sviluppa aromi intensi e una straordinaria leggerezza. La superficie è ricoperta da una glassa croccante con mandorle e granella di zucchero che regala un piacevole contrasto di consistenze.

Ingredienti:

Colomba (Farina di FRUMENTO tipo 00, arancio candito (Scorza d’arancio, sciroppo di glucosio da mais, zucchero, acqua), acqua, zucchero, burro (LATTE), tuorlo d’UOVO, LATTE intero, PANNA pastorizzata (LATTE), BURRO anidro (LATTE), miele, sale, aromi), glassa (zucchero, farina di riso, MANDORLE tostate, acqua, grassi vegetali (palma), sciroppo di glucosio, albume d’UOVO in polvere, farina di NOCCIOLE tostate, BURRO (LATTE), proteine del latte amido modificato, aromi, amido di FRUMENTO), granella di zucchero.

Può contenere tracce di: Arachidi, Soia, Senape e altra frutta a guscio.

Conservare in un luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore.

Peso 1 kg

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