

I biscotti di pasta frolla con farina di castagne "Perrotta" sono deliziosi, fragranti e molto particolari! I frollini sono preparati con ingredienti semplici e naturali, senza conservanti e additivi. La forma imita quella della castagna, il cui sapore è ben riconoscibile degustando i biscotti...ma non poteva mancare il cioccolato! Gocce di cioccolato fondente, infatti, impreziosiscono i biscotti! Perfetti per accompagnare il tè o come dolce di fine pasto.
La storia di Perrotta ha inizio trent'anni fa a Montella, nel cuore della verde Irpinia, tra castagneti e prodotti del sottobosco. La scelta di avviare un'attività a carattere artigianale legata alle castagne è conseguenza della forte vocazione castanicola del territorio. L' attenzione rivolta alla qualità delle materie prime ed alle tecniche di produzione e conservazione si traduce in prodotti che combinano in sé tradizione e innovazione tecnologica.
Farina di grano tenero “00”, burro, zucchero, tuorlo d' uovo, gocce di cioccolato fondente 11% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, CAcao min. 52%), farina di castagne 6%, polvere lievitante, sale, aroma. Contiene: glutine, uova e derivati del latte.
Il prodotto potrebbe contenere tracce di frutta secca a guscio e soia.
Dichiarazione nutrizionale:
(Valori medi per 100 g di prodotto)
Confezione da 180 grammi.
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperta la confezione, consumare entro una settimana.
PRODOTTO IN ITALIA
Delizie d'Autore è una selezione dei migliori prodotti artigianali, che sposano qualità degli ingredienti e attenzione per i processi di lavorazione. Sapori assolutamente da scoprire!
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