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Grappa Di Taurasi Barrique, Antonellis
La Grappa di Aglianico di Taurasi Antonellis è una grappa di qualità è ottenuta da un processo di distillazione artigianale.
Retrogusto persistente lungo pulito.
Bottiglia da 70 cl.
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Grappa Di Taurasi Barrique, Antonellis
La Grappa di Aglianico di Taurasi Antonellis è una grappa di qualità è ottenuta da un processo di distillazione artigianale.
Retrogusto persistente lungo pulito.
Bottiglia da 70 cl.
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Grappa Di Taurasi Barrique, Antonellis
La Grappa di Aglianico di Taurasi Antonellis è una grappa di qualità è ottenuta da un processo di distillazione artigianale. Viene ottenuta dalla distillazione delle nobili vinacce dell'Aglianico del Taurasi selezionate nel terrttorio del comune di Taurasi (AV).
Il processo di distillazione è a vapore in discontinuo con doppio passaggio in caldaietta e bagnomaria a bassa temperatura. Dal colore dorato brillante limpido, i sapori dell'alcool si fondono in simbiosi con quelli più dolci del rovere del Limousin per 8 mesi. Le note più spiccate vanno dalla liquirizia alla vaniglia dal fieno al tabacco con punte decise di menta. Retrogusto persistente lungo pulito.
Perfetta per il dopo pasto, va servita a temperatura ambiente.
Il distillato viene fatto maturare ulteriormente in piccoli carati per 4 mesi per poi essere imbottigliato per un'ulteriore maturazione di almeno 2 mesi.
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