Gli orari migliori e peggiori per bere un caffè durante la giornata

Ogni momento della giornata è perfetto per bere una tazza di caffè? Purtroppo non è proprio così! Amanti del caffè, leggete con attenzione questo articolo, perché stiamo per svelarvi l'ora migliore e quella peggiore per gustare un espresso. 

Gli effetti del caffè sul nostro organismo

Facciamo fatica a contare quanti caffè beviamo durante una giornata. La maggior parte di noi ne ha bisogno appena svegli, per cominciare la giornata con la giusta carica di energia, come fosse una sorta di rito. 

Ma siamo sicuri di agire nel modo giusto?

Secondo uno studio scientifico condotto da Steven Miller, infatti, è emerso che l'ora peggiore per bere un caffè è proprio la mattina appena svegli. Il motivo riguarda il nostro organismo. Spieghiamo il perché!  

Il nostro organismo produce autonomamente il cortisolo, sostanza che regola il nostro ciclo ormonale; una sorta di interruttore che si accende la mattina quando ci svegliamo e si spegne la sera quando ci addormentiamo. 

Ragion per cui, assumere caffè e, dunque, caffeina al mattino, in particolare dalle 8 alle 9 quando il cortisolo è all'apice della sua produzione, rappresenta un errore. In altre parole, è come se ci mettessimo in moto in modo innaturale e questo potrebbe causare dipendenza. 

D'altro canto, il sovraccarico di cortisolo potrebbe produrre l'effetto contrario, ovvero stanchezza e sonnolenza. 

Qual è l'ora migliore per bere un caffè?

Ma allora qual è l'ora perfetta per concederci un caffè? Sempre secondo lo studio di Steven Miller, l'ora ideale per bere un caffè va dalle 9:30 alle 11:30; in questa fascia oraria, il livello di cortisolo presente nel sangue inizia ad abbassarsi e, pertanto, entrerà in gioco la caffeina, dandoci la giusta carica per affrontare la giornata.  

Inoltre, è emerso che la pausa caffè a metà mattinata è davvero un toccasana poiché riesce a mantenere i livelli di concentrazione alti fino a 5 ore. 

Pareri discordanti, invece, per quanto riguarda il caffè preso dopo pranzo. Generalmente, tra le 13:30 e le 14:00 si avrà un altro picco di cortisolo, per cui è sconsigliato bere il caffè, anche se d'altra parta potrebbe aiutarci a digerire. 

Ad ogni modo, è consigliato prendere l'ultimo caffè della giornata intorno alle 16:30 / 17:00, in modo da smaltire completamente questa sostanza prima di andare a dormire e non interferire con la qualità del sonno. 

Quanti caffè possiamo bere durante una giornata? 

Svelati quali sono i momenti più adatti per fare una pausa, sorseggiando una tazzina di caffè, rischiariamo le idee anche su quanti ne possiamo bere durante la giornata! 

La quantità di caffeina da poter assumere varia in base al peso corporeo, generalmente, per un adulto sano la dose consigliata è di 400 mg al giorno, che corrispondono a 4 caffè. 

Ovviamente, queste quantità verranno ridotte o del tutto evitate per i soggetti ipertesi, che soffrono di ansia o che hanno particolari problemi cardiaci. 

Per chi fa sport, invece, è buona abitudine assumere caffè prima dell'attività fisica; aumenta, infatti, l'apporto di sangue e di ossigeno nei muscoli, rafforzandoli e resistendo meglio allo sforzo fisico. 

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